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高度粮食酒不宜泡因为高度粮食酒是以高度酒精为主要成分，而酒精在泡制过程中容易氧化分解，会影响其口感和质量。

同时，泡制过程中很难控制泡酒的温度和时间，容易造成酒精挥发和流失，影响酒精度和味道。

因此，如果想要享用好喝的高度粮食酒，建议直接饮用或者加入适量的水或其他饮料稀释后饮用。

另外，如果想要品尝美味的酒，可以选择一些优质酿制的低度数酒，如清香型白酒、果味型啤酒等。

这些酒在制作过程中更注重原材料的选择和酿制技艺的掌握，口感更加细腻、口感更加醇厚，更易于被人们接受和喜爱。