1、红豆汤是女性美容养颜的佳品，尤其是贫血的女性，更应该多喝些红豆汤。

2、红豆汤的做法很简单，但也可以变化出很多种花样，功效也有所不同。

(资料图片仅供参考)

3、现将红豆汤的多种做法及相应功效介绍如下，供大家参考。

4、　　红豆汤的简单做法：前一天晚上洗好红豆，放入电饭锅中，加足量水，设成定时，选择煮汤功能，这样泡红豆和煮红豆一个程序都不少，早晨起来加点砂糖就是一碗暖胃补血的红豆汤。

5、此汤益气补血，利水消肿，暖胃。

6、　　牛奶红豆汤：红豆一小碗，牛奶一斤或半斤，蜂蜜2勺。

7、先把红豆用冷水泡半天等他们都鼓胀起来了捞出备用；把泡好的红豆用高压锅焖熟；开火把豆子和牛奶一起热；开锅加入蜂蜜，不够甜的话多加点蜂蜜即可。

8、此汤营养丰富，美容养颜。

9、　　冰糖红豆汤：红豆1杯，水、冰糖适量。

10、将泡好的红豆放入锅中加水煮至沸腾，并捞除表面白色的泡沫，再转成小火加盖煮至红豆熟软，待红豆至理想熟软度时再加入冰糖调味即可。

11、　　百合莲子红豆汤：百合25g，莲子肉25g，陈皮一块，红豆150g，鲜奶适量，冰糖适量。

12、百合、莲子肉(去心)、陈皮、红豆分别洗净备用。

13、将百合、莲子肉、陈皮、红豆放入滚水中，先用大火煮10分钟，再转成小火煲2小时，直到红豆豆皮分离，豆肉熟烂，最后加入冰糖，待完全溶化后，盛于碗内，稍凉，注入鲜牛奶，即可饮用。

14、此汤有治疗失眠、记忆力减退、皮肤干燥、毛发干燥等的功能。

15、　　薏仁红豆汤：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。

16、薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

17、此汤有助养颜美容，益气养血、利水消肿之功效。

18、红豆可益气补血，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。

19、　　紫米红豆汤：将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。

20、此汤可利尿消肿，滋阴补肾，活血养颜。

21、　　绿豆百合红豆汤：绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。

22、此汤可清热美白，滋润肌肤。

23、　　山药红豆汤：鲜山药约250克，红豆约250克，冰糖适量。

24、红豆洗净后提前浸泡一夜，加入约500ml的清水，倒入高压锅中，大火上汽后，转小火约10分钟，熄火冷却待用；冷却红豆的过程，把鲜山药洗净去皮并切成1cm左右薄片；打开高压锅盖，放入山药薄片，中小火继续煮5分钟，并依然个人口感加入适量冰糖即可。

25、此汤能能改善脾胃功能，促进消化吸收，令面色红润，经常胃痛的MM建议多饮。

26、　　制作要领：　　红豆浸泡过后再煮，比较容易烂，但水不要太多。

27、如果忘了提前泡红豆，有个省时间的方法，是将1杯豆加4倍的水，煮至沸腾后转成中小火继续煮10分钟，熄火后加盖静置1小时以上，再滤掉泡豆的水，换成清水煮成红豆汤。

28、　　煮红豆汤的中途小心用勺子翻动，不要太用力，以免豆子被搅碎。

29、红豆未煮烂前，不能加糖，否则不易煮烂。

30、每种红豆煮软的难易度不一，除了在炉子上烹煮之外，也可以利用焖烧锅或慢锅来煮红豆。

31、加盖烹煮时请留条缝让蒸气冒出，避免红豆汤溢出锅外。

32、大火煮开，小火继续煮两个小时。

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